Wentylator kanałowy kuchenny Harmann QBOX 560/12000T

Wentylator kanałowy kuchenny Harmann QBOX 560/12000T

Wentylator kanałowy kuchenny Harmann QBOX 560/12000T to wydajne urządzenie promieniowe przeznaczone do pracy w dużych instalacjach wyciągowych, w których konieczne jest skuteczne odprowadzanie powietrza o podwyższonej temperaturze. Model Harmann QBOX 560/12000T został zaprojektowany z myślą o kuchniach przemysłowych, dużych restauracjach, stołówkach, hotelach, obiektach cateringowych, zakładach żywienia zbiorowego oraz rozbudowanych zapleczach gastronomicznych. To rozwiązanie do systemów, w których liczy się bardzo wysoki przepływ powietrza, stabilny spręż, trwała obudowa oraz możliwość regulacji pracy wentylatora w zależności od aktualnego obciążenia instalacji.

Harmann QBOX 560/12000T należy do serii kuchennych wentylatorów kanałowych w izolowanej obudowie, przeznaczonych do zabudowy w ciągu kanałów o przekroju prostokątnym. Urządzenie wyposażono w silnik zamontowany poza strumieniem przepływającego powietrza, co ma szczególne znaczenie w instalacjach obsługujących okapy gastronomiczne. Dzięki temu napęd nie znajduje się bezpośrednio w medium, które może zawierać ciepłe powietrze, wilgoć oraz opary powstające podczas gotowania, smażenia, grillowania i pieczenia.

Zalety wentylatora Harmann QBOX 560/12000T

Konstrukcja do dużych instalacji odciągowych

Najważniejszą cechą modelu Harmann QBOX 560/12000T jest konstrukcja przystosowana do efektywnego odciągu oparów z kuchni przemysłowych. Obudowa wentylatora ma kształt sześcianu i została wykonana z galwanizowanej blachy stalowej. Panele boczne są izolowane warstwą wełny mineralnej o grubości 30 mm, co pomaga ograniczyć hałas oraz poprawia komfort użytkowania instalacji w pomieszczeniach technicznych, zapleczach gastronomicznych i przestrzeniach, w których wentylacja pracuje przez wiele godzin dziennie.

Wentylator został zaprojektowany do pracy w systemie kanałów prostokątnych, dlatego dobrze sprawdza się w układach, w których liczy się liniowy przepływ powietrza, solidna zabudowa oraz łatwiejsze włączenie urządzenia w większą instalację wyciągową. Panel inspekcyjny obudowy zapewnia dostęp do wirnika podczas czynności konserwacyjnych, co jest istotne w instalacjach kuchennych narażonych na osadzanie się tłuszczu, wilgoci i innych zanieczyszczeń.

Silnik trójfazowy poza strumieniem powietrza

Wentylator Harmann QBOX 560/12000T został wyposażony w trójfazowy silnik asynchroniczny zlokalizowany całkowicie poza strumieniem usuwanego powietrza. Silnik wykonany jest w klasie sprawności IE3, co wspiera efektywną pracę urządzenia w instalacjach działających intensywnie i przez wiele godzin dziennie. Wariant T jest przeznaczony do zasilania 3~230/400 V, a regulacja prędkości obrotowej może odbywać się za pomocą przemiennika częstotliwości.

Zakres regulacji częstotliwości dla modelu QBOX 560/12000T wynosi 20-50 Hz. Dzięki temu pracę wentylatora można dopasować do aktualnego obciążenia kuchni. Niższa wydajność sprawdzi się w okresach mniejszego zapotrzebowania na odciąg, natomiast pełna moc będzie przydatna podczas intensywnej pracy wielu okapów, urządzeń grzewczych i stanowisk przygotowywania posiłków.

Bardzo wysoka wydajność i stabilny spręż

Model Harmann QBOX 560/12000T osiąga maksymalny przepływ powietrza na poziomie 12090 m³/h oraz maksymalny spręż 1070 Pa. Takie parametry sprawiają, że urządzenie dobrze radzi sobie w dużych i rozbudowanych instalacjach, w których powietrze musi być transportowane przez okapy, filtry, kanały, tłumiki, przepustnice, kolana oraz inne elementy zwiększające opory przepływu. Stabilny spręż jest szczególnie ważny w kuchniach przemysłowych, gdzie wentylacja musi utrzymywać skuteczny odciąg mimo zmiennego i często bardzo dużego obciążenia.

Wentylator wykorzystuje promieniowy wirnik typu B z łopatkami pochylonymi do tyłu. Wirnik jest wykonany z blachy stalowej malowanej proszkowo i wyważony dynamicznie w klasie G2.5. Taka konstrukcja wspiera równą pracę urządzenia, ogranicza drgania oraz pozwala uzyskać dobrą sprawność w instalacjach o większych oporach przepływu. Dzięki temu Harmann QBOX 560/12000T może być stosowany w profesjonalnych układach wyciągowych, w których liczy się wysoka wydajność, trwałość i stabilność pracy.

Praca z powietrzem o podwyższonej temperaturze

Wentylator kanałowy kuchenny Harmann QBOX 560/12000T został przystosowany do pracy z medium o temperaturze do 120°C, przy maksymalnej temperaturze otoczenia 60°C. Dzięki temu może być stosowany w instalacjach odciągowych, w których pojawia się ciepłe powietrze powstające podczas gotowania, smażenia, pieczenia lub intensywnej pracy urządzeń gastronomicznych. To ważna przewaga względem typowych wentylatorów kanałowych, które często nie są przeznaczone do tak wymagających warunków pracy.

W instalacji kuchennej zaleca się stosowanie odpowiednich filtrów lub łapaczy tłuszczu, co pomaga chronić wentylator oraz kanały przed nadmiernym osadzaniem się zanieczyszczeń. W obudowie wentylatora wykonano króćce odpływowe umożliwiające odprowadzenie skroplin w standardowej pozycji montażu z wirnikiem poziomo. W przypadku montażu z wirnikiem w pozycji pionowej wentylator można wyposażyć w panel boczny z króćcami odpływowymi UPD.

Gdzie sprawdzi się ten produkt?

Wentylator kanałowy kuchenny Harmann QBOX 560/12000T sprawdzi się przede wszystkim w dużych kuchniach przemysłowych, restauracjach, hotelach, stołówkach, zakładach cateringowych, punktach żywienia zbiorowego oraz rozbudowanych zapleczach gastronomicznych. Może być stosowany w instalacjach odciągowych obsługujących kilka okapów kuchennych oraz systemy wymagające usuwania dużej ilości ciepłego powietrza, oparów i zanieczyszczeń powstających podczas przygotowywania posiłków.

Model ten będzie dobrym wyborem tam, gdzie potrzebny jest wentylator kuchenny do kanałów prostokątnych, z trójfazowym silnikiem umieszczonym poza strumieniem powietrza. Harmann QBOX 560/12000T sprawdzi się w układach z filtrami, tłumikami, przepustnicami, dłuższymi odcinkami kanałów i elementami regulacyjnymi. Przepływ 12090 m³/h pozwala skutecznie obsługiwać większe instalacje odciągowe w profesjonalnych obiektach gastronomicznych.

Wentylator można zastosować zarówno przy budowie nowej wentylacji kuchennej, jak i podczas modernizacji istniejącego układu wyciągowego. Harmann QBOX 560/12000T sprawdzi się szczególnie wtedy, gdy potrzebny jest wentylator kuchenny o bardzo wysokiej wydajności, izolowanej obudowie, możliwości regulacji przez przemiennik częstotliwości oraz konstrukcji przystosowanej do pracy z powietrzem o podwyższonej temperaturze.

Dane techniczne

• Producent: Harmann
• Model: QBOX 560/12000T
• Kod produktu: 15826200
• Typ urządzenia: promieniowy wentylator kanałowy kuchenny
• Przeznaczenie: odciąg oparów z kuchni przemysłowych i instalacji wyciągowych z powietrzem o podwyższonej temperaturze
• Maksymalny przepływ powietrza: 12090 m³/h
• Maksymalny spręż: 1070 Pa
• Moc maksymalna: 2640 W
• Napięcie zasilania: 3~230/400 V (Δ/Y)
• Częstotliwość nominalna: 50 Hz
• Zakres regulacji częstotliwości: 20-50 Hz
• Maksymalny prąd: 5,0 A
• Maksymalna prędkość obrotowa: 1480 obr./min
• Maksymalna temperatura medium: 120°C
• Maksymalna temperatura otoczenia: 60°C
• Poziom mocy akustycznej LWA: 75 dB(A)
• Poziom ciśnienia akustycznego LpA: 68 dB(A)
• Masa: 144,0 kg
• Typ silnika: trójfazowy silnik asynchroniczny IE3
• Położenie silnika: poza strumieniem usuwanego powietrza
• Regulacja pracy: za pomocą przemiennika częstotliwości
• Typ wirnika: promieniowy typu B z łopatkami pochylonymi do tyłu
• Materiał wirnika: blacha stalowa malowana proszkowo
• Wyważenie wirnika: dynamiczne w klasie G2.5
• Materiał obudowy: galwanizowana blacha stalowa
• Kształt obudowy: sześcian składający się z ramy i paneli bocznych
• Izolacja obudowy: wełna mineralna o grubości 30 mm
• Panel inspekcyjny: dostęp do wirnika podczas czynności konserwacyjnych
• Odprowadzenie skroplin: króćce odpływowe w obudowie wentylatora
• Zalecane wyposażenie instalacji: filtry lub łapacze tłuszczu
• Wyłącznik serwisowy: AS 16A 4P
• Zalecany wyłącznik silnikowy: 4-6,3 A
• Przemiennik częstotliwości 1x230 V / 3x230 V: SV022iC5-1F
• Przemiennik częstotliwości 3x400 V / 3x400 V: SV022iG5A-4
• Panel boczny z króćcami: UPD 03
• Wymiar A: 900 mm
• Wymiar B: 900 mm
• Wymiar C: 900 mm
• Wymiar D: 1141 mm
• Wymiar E: 817 mm
• Wymiar F: 410 mm
• Wymiar G: 786 mm
• Wymiar H: 378 mm
• Wymiar I: 786 mm
• Wymiar J: 952 mm